Vibrante, avvolgente, con note di piccoli frutti rossi e spezie: sorseggiare questo blend di Caruso & Minini è un dialogo raffinato tra la freschezza del Frappato e la struttura del Cabernet Sauvignon. L’unione di questi due vitigni dalla spiccata personalità dà vita a un vino armonioso e moderno, dal colore rosso rubino vivace.

Le uve vengono vinificate in vasche di acciaio per circa 12 giorni ad una temperatura controllata di 26°C; la fermentazione malolattica e il successivo affinamento avvengono interamente in acciaio per circa tre mesi. Il risultato è un blend contemporaneo, mai banale, dal sapore vellutato e di ottima persistenza, capace di raccontare una Sicilia autentica e internazionale al tempo stesso.

Rosso rubino intenso e brillante con riflessi violacei.